Biszkopt z galaretką i owocami

   Zakamarki mojej zamrażarki są nieodgadnione : właśnie "znalazłam " owoce nadające się idealnie do super ciacha : biszkoptu z owocami i galaretką ..





SKŁADNIKI - biszkopt

• 4 jajka 
• 1/2 szklanki cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Białka ubijamy mikserem na sztywno, dalej ubijając dodajemy cukier i żółtka, następnie wymieszane mąki z proszkiem. Ciasto wylewamy na blaszkę o wymiarach 35/25.Pieczemy w temperaturze 170 C, przez 30 minut.

Przygotować galaretkę wg przepisu na opakowaniu.
Na ciasto nałożyć owoce i zalać chłodną galaretką